现在正是吃红薯的季节。说起来红薯，想起来小时候秋季的时候，在家里面收获红薯的情景，感觉非常的亲切而且温馨。
小的时候生活在农村，那个时候家家户户都会种很多的红薯，每到秋季红薯收获了很多，当时就会煮很多红薯，要不就是蒸着吃或者是熬粥，家里很多地方摆的都是红薯，如果红薯吃不完就把它切成红薯片晒干。还有的就是把红薯弄干净放到地窖里面去，到冬天再吃。
现在大家看一下红薯的种类也比以前多了好多。现在天气慢慢变冷，烤红薯的味道也渐渐熟悉起来了，红薯的吃法有很多种。大家都认识到红薯的营养价值了，虽然有一定的糖分，但是红薯当中含有的其他营养成分是其他食物所无法替代的。而且家家户户都喜欢吃红薯，所以红薯和土豆等等都是每个家庭里面必备的。但是现在生活在城市里面，很多年轻人想着减肥瘦身，于是不吃主食，不吃肉，但是把红薯当成减肥的食物来吃。那这样合理科学吗？吃红薯到底是减肥还是会增加体重呢？
我们说吃红薯对身体好，但是并不是说要光吃红薯，其他的不吃这样肯定是不行的。我们可以每天吃红薯，但是一定要注意量不能吃得过多，因为红薯里面含有一定的淀粉以及糖吃太多的话，尤其是有糖尿病的人并不好。如果说想减肥，可以吃红薯但是要搭配着和其他食物一起吃。正常情况下，每天吃红薯的量不要超过200克就可以。

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