“艾买江,你的驴呢?”“都在草场吃草呢,天黑才回来。”
6月10日,笔者在和静县巴润哈尔莫敦镇哈尔乌苏村村民艾买江乌拉音的生态养殖场看到,大小毛驴三五成群,有的正在悠闲的吃着青草,有的惬意的散着步,而幼小的驴仔则在母驴身旁撒欢蹦跳,构成了一副和谐相处的温馨画卷。依靠这些毛驴,艾买江乌拉音和另外两名合伙人走向了致富路。
“艾买江,你们的驴养得不错,要继续加油,把养驴真正变为致富产业。”工作队员们每次走访入户时,都会鼓励艾买江乌拉音。临走前,还要一遍遍的反复叮嘱他做好疫病防控,保持驴圈清洁干燥,提高毛驴的繁殖成活率。
“饲养驴要注意科学方法,你们看,我的驴又下了两头小驴仔,还有几头母驴正在待产,生态驴真是我们农民致富的好‘法宝’。”艾买江乌拉音一看到“访惠聚”工作队队员到来,就忙着给大家介绍自己的养驴之道。
艾买江乌拉音是哈尔乌苏村六组的养殖大户,他养过羊、养过牛,由于土地少,他主要以发展养殖业为生,最多时养殖过200多只波尔山羊。毛驴适应性强、耐粗饲,驴奶、驴肉市场行情好。为有效利用草场,提高养殖效益,艾买江乌拉音萌动了养驴的念头。2017年,在和静县人大、政法委驻巴润哈尔莫敦镇哈尔乌苏村工作队的帮助下,艾买江乌拉音结识了邻村另外两名养殖户,一户蒙古族、一户汉族,三户人家共同出资,承包了一片约6000亩地的天然草场,风险共担,利益共享,开启了生态养驴之路。
在艾买江乌拉音的养殖基地,艾买江乌拉音负责宰杀肉驴,其中一名合伙人胡德水负责挤驴奶及驴奶销售,另一名合伙人青格勒则负责为驴肉、驴皮等驴制品的销售。
目前,养殖基地毛驴存栏148头,其中,产奶毛驴有35头,每天能产驴奶25公斤左右,按照一公斤驴奶80元计算,每天仅驴奶一项纯收入2000元钱。
负责给驴挤奶的胡德水说:“刚开始售卖驴奶的时候,当天销售不完的驴奶冷藏起来,发往乌市等地,为了稳定客户群,帮助养殖基地稳步发展,驻村“访惠聚”工作队员当起了“义务销售员”,每天通过微信朋友圈转发驴奶销售广告,现在,驴奶已经有了稳定的销售途径,驴奶多的时候,就用机械挤奶,少的时候,则需人工操作,现在驴奶基本上供不应求,刚挤完就被订购一空。”
据了解,毛驴三年两胎,一头1岁左右的小毛驴就可以卖到6000元。驴奶富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸,对人体的心脏、胃、脾、肺、肝脏等多种器官有保健作用,可增强人体免疫力。
谈起下一步计划,艾买江乌拉音说:“我们准备继续购买母驴,并寻求有合作意向的村民一起养殖,这样就可以扩大养殖规模、延伸养殖产业链,还可申请品牌,加工奶制品,不仅能让更多人喝到健康的驴奶,还能带动大家一起致富。”
和静县人大、政法委驻巴润哈尔莫敦镇哈尔乌苏村第一书记、工作队长刘军说:“与牛羊相比,驴抗病能力更强,省工省力,经济效益也很可观。艾买江乌拉音的驴奶的奶质非常好。今后,工作队将依托该养殖基地天然优势和现有规模,加强养殖人员技术培训,帮助合作社扩大养殖规模,带领村民们一起走向致富道路。”(欧阳宏志 唐玉)